กระทะเหล็กเผาแล้ว รุ่นใหม่ มีของแถม ทรงฮ่องกง หนาพิเศษด้ามไม้ กระทะเผาไร้สารกันสนิม กะทะเหล็กเผาสมบูรณ์โดยช่างมืออาชีพ

วิธีการใช้กระทะเหล็กเผาครั้งแรก

1. ทำความสะอาดด้วย ฟองน้ำและน้ำยาล้างจาน เช็ดกระทะให้แห้ง และขโลมน้ำมันพืชให้ทั่ว

2. นำผักผัด 3-5 นาที เพื่อเคลียร์น้ำมันออก เป็นการดูดกลิ่นและสารตกค้างบนกระทะ (นำผักไปทิ้ง ห้ามรับประทานเด็ดขาด)

วิธีดูแลรักษาหลังการใช้งาน

1. หากคราบไม่เยอะ สามารถใช้แค่น้ำเปล่าล้างด้วยฟองน้ำได้ ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำยาล้างจาน

2. เช็ด หรือตั้งไฟอ่อนๆ ให้กระทะแห้งทันที ทาน้ำมันพืชให้ทั่วทิ้งไว้ จัดเก็บได้เลย

เราทาน้ำมันพืชให้ทั่วทิ้งไว้ จัดเก็บได้เลย เราทาน้ำมันพืชเพื่อป้องกันสนิม ยิ่งทาบ่อย น้ำมันจะค่อยๆซึมเข้าไป เวลาทำอาหารจะไม่ติดกระทะ

วิธีแก้ไข กรณีกระทะเกิดสนิม

เนื่องจากเหล็กแท้ เมื่อเจอน้ำและอากาศ อาจเกิดคราบสนิมตามธรรมชาติได้

วิธีที่ 1 ให้ฝอยขัดสนิมออก ล้างด้วยน้ำยาล้างจานให้สะอาด เช็ดและตั้งไฟให้แห้ง พักให้เย็นแล้วทาน้ำมันพืชให้ทั่ว

วิธีที่ 2 ต้มน้ำใส่เหลือ 1 ช้อน แล้วขัดเบาๆ เทน้ำทิ้ง อังไฟให้แห้ง แล้วทาน้ำมันพืชก่อนจัดเก็บ

วิธีที่ 3 ตั้งไฟกระทะให้ร้อน ปิดไฟแล้วเอาทิชชู่ชุบน้ำมันพืชเช็ดคราบสนิมออกจนหมด

หมายเหตุ : มีหลายวิธีขึ้นอยู่กับการเลือกใช้

ข้อแนะนำ : กระทะเหล็ก...