ต้นย่านางหรือใบย่านาง เพาะเมล็ด(สั่งขั้นต่ำ3ต้น) ถ้าซื้อ5ต้นแถม1ต้น ต้นสมบูรณ์แข็งแรง นิยมนำใบไปคั้นเอาน้ำเพื่อทำอาหาร

ต้นย่านาง หรือที่รู้จักกันในชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Tiliacora triandra เป็นพืชสมุนไพรและพืชอาหารพื้นบ้านที่สำคัญมากชนิดหนึ่งในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย ลาว กัมพูชา และเวียดนาม เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยามายาวนาน

🟢 ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

• วงศ์ (Family): Menispermaceae (วงศ์เดียวกับบอระเพ็ด)

• ชื่อสามัญ: Yanang, Bamboo grass

• ลักษณะโดยรวม: ย่านางเป็น ไม้เลื้อย (climber) หรือไม้เถาที่มีอายุยืนยาว สามารถเลื้อยพันต้นไม้ใหญ่หรือโครงสร้างต่าง ๆ ได้

• ลำต้น/เถา: เถาแก่มีลักษณะแข็ง เปลือกเถาเป็นสีน้ำตาลอมดำ มีรอยแตก อาจมีขนปกคลุมเล็กน้อย

• ใบ: เป็นใบเดี่ยว (Simple leaf) ออกเรียงสลับ ใบมีรูปไข่ (Oval) หรือรูปหัวใจ (Heart-shaped) โคนใบมนหรือเว้าเล็กน้อย ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ แผ่นใบมีสีเขียวเข้ม ผิวใบเรียบและเป็นมัน มีเส้นใยที่เหนียวและเมือกมากเมื่อนำมาตำหรือขยี้กับน้ำ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ใช้ในการทำอาหาร

• ดอก: ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบหรือปลายกิ่ง ดอกมีขนาดเล็ก มีสีเขียวอมเหลือง

• ผล: ผลมีขนาดเล็กกลม เมื่อสุกจะเป็นสีส้มหรือสีแดงอมส้ม ภายในมี...